初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時のあの音、あの感触。パイを食べた瞬間の「サクッ」とした食感とイメージを重ね、『霜だたみ』と名付けました。サクサクに焼き上げたチョコレートパイで当社特製モカホワイトチョコクリームをサンドしています。

口解けの良いバタークリームが絶品！コクがあって塩の風味が口の中に広がる、忘れられないおいしさです。クリームを包む外側のブンセも、ふんわりとした軽い口あたりで一度食べると、やみつきになること間違いなしです。

当社専用の小麦粉でつくったビスケットで、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳１００％のバターをあわせたクリームをサンドした、ロングセラー商品です。菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マ…

私はこれより美味しい生チョコレートを食べたことがありません。お口に入れたらとろけて無くなり、止まらない！食べすぎちゃいけないと思いつつ、美味しくて食べちゃいます。自分自身のご褒美に。贈り物に。よく購入します。

甘いこしあんをドーナツ生地で包み込んだお菓子です。外側には砂糖がまぶしてあります。北海道産の原料を使って昔ながらの方法で作られたお菓子で、地元民は子どもの頃から親しんでいます。一つ食べると思わずもう一つ食べたくなるおいしさです。

固めのおせんべいです。パキッと折れてとても食べ応えがあります。味は３種類あるのですが、一番スタンダードなホタテ味が一番美味しいと思います。普段のおやつにしてもいいですし、しっかりホタテの味がするのでお酒のつまみとしてもとても喜ばれます…

もともとは1921年に発売になった商品ですが、現在のパッケージになったのは1960年ごろです。旭川出身でこのカステラを食べたことがないという人は、おそらくいないでしょう。ビタミンB1とB2が入っていることからこのネーミングになりました…

ムースのようなしゅわっとした食感にふわふわのスポンジで甘すぎず、一口サイズなので食べやすいです。年代を問わず人気があり、地元だけでなく物産展などにも出店しています。最近ではチョコやメープル味も出たようです。

発売当時は売り切れ続出だったようですが、現在は工場も大きくなり販売体制が整っているようです。そして、味も何種類も出てきて、子供から大人まで楽しめる生チョコレートになっていると思います。初めて食べた時のあの食感は感動したものです。その感…

40歳から60歳と書きましたが、草太郎はお饅頭なので子供から大人までの幅広い層で食べていただくことが出来ます。草太郎は一度経営破たんの為倒産してしまいましたが昨年再オープンを果たしました。地元室蘭だけではなく、天皇陛下も食べたことでと…

中身をくりぬいた大きなさつまいもを容器にし、中にはカスタードクリームが入っています。なめらかな触感で優しいさつまいもの甘さが際立っています。常温ではあまり日持ちがしませんが、冷凍した物を解凍しても美味しく食べることができます。