北海道の特産品・名産品
「特産品クラブ」は、多くの人がおすすめする特産品をランキングにしたサイトです。
実際に食べたこと・触れたことのある方の口コミや評判、おすすめ度などを基準にランキングを決めています。
北海道といえば、タラバガニやズワイガニなどの魚介類や夕張メロンやハスカップなどの果物など多くの特産品が存在しています。
ほかにも、羊肉を使ったジンギスカンや鮭のぶつ切りを入れた石狩鍋、ラーメンは味噌ラーメンや釧路ラーメンなどもあります。
このように、北海道は特産品が豊富な都道府県としても知られ、多くの人が観光に訪れます。
雪が降り積もる冬場はもちろん、気温が低くて過ごしやすい夏場も、年間を通して人々が集まります。
北海道の一度は食べてみたい食材や、あの味が忘れられない食べ物などを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?
今を逃すと買えないものがいくつも存在しています。
「特産品クラブ」がおすすめする特産品をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
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北海道の特産品・名産品ランキング
初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時のあの音、あの感触。パイを食べた瞬間の「サクッ」とした食感とイメージを重ね、『霜だたみ』と名付けました。サクサクに焼き上げたチョコレートパイで当社特製モカホワイトチョコクリームをサンドしています。
にわとりたちは、斜里岳の麓で育ち、育抗生物資などの薬剤は一切使用せずに、エサも道産の小麦、大豆、米糠を配合したものを与えています。 卵を割ったときに、プリッとした黄身が特徴で、まるで北海道の太陽のような眩しい卵です。
北海道川西産の長いもは今では、世界ブランドまでになりました。
長いもはデリケートなので土から掘り出すのがとても大変な作業なのですが、すりおろすと粘りがありとても風味豊かです。
生で食べるのもおすすめですが、バターで焼いたり揚げて食…
さっぽろラーメンは全国区のラーメンで、特に味噌ラーメンがおススメです。さっぽろラーメンは味噌ラーメンがおいしいことで知られています。他のしょうゆ・塩のラーメンももちろんおいしいですが、やはり味噌ラーメンがおいしく、おススメです。値段も…
甘いこしあんをドーナツ生地で包み込んだお菓子です。外側には砂糖がまぶしてあります。北海道産の原料を使って昔ながらの方法で作られたお菓子で、地元民は子どもの頃から親しんでいます。一つ食べると思わずもう一つ食べたくなるおいしさです。
恵庭さんの食材が沢山入ったわっぱ飯です。冷凍になっていのでレンジで4~5分加熱して食べます。魚飯と肉飯の2種類があって両方食べたのですが、とちらもおいしくいただけました。価格が少々お高めなので、特別な日に買うことにしています。
口解けの良いバタークリームが絶品!コクがあって塩の風味が口の中に広がる、忘れられないおいしさです。クリームを包む外側のブンセも、ふんわりとした軽い口あたりで一度食べると、やみつきになること間違いなしです。
当社専用の小麦粉でつくったビスケットで、ホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100%のバターをあわせたクリームをサンドした、ロングセラー商品です。菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マ…
札幌黄は札幌東部で栽培されているタマネギの品種でその紀元は古く明治時代にアメリカから持ち込まれた種が原種とされ、昭和の時代には一時期栽培がストップしてしまったが、その流れを閉ざしてはならないと数件の農家が復活を試み、現在の札幌黄になっ…
あぶったら美味しいと有名な別名『エイヒレ』と呼ばれています。店先には『かすべ』と書かれています。食べ方は、お酢でしめてから酢味噌で合える酢味噌和え(ぬた)や煮こごりや天ぷらや干してから焼き魚があります。軟骨が柔らかいので、コラーゲンを…
私はこれより美味しい生チョコレートを食べたことがありません。お口に入れたらとろけて無くなり、止まらない!食べすぎちゃいけないと思いつつ、美味しくて食べちゃいます。自分自身のご褒美に。贈り物に。よく購入します。
カツゲンは北海道では知らない人のほうが珍しいぐらい、有名な乳酸菌飲料で子供から大人まで愛飲されています。
味はほんの少し酸味がありますが、甘いので子供でも手軽に乳酸菌を摂ることができるので毎日飲んでる人もいます。
塘路湖でとれたワカサギの甘辛い佃煮。地元の土佐商店で製造販売しています。ご飯のお供や、おつまみにぴったり。ピリカラ味や、少し大きめのワカサギを串刺しにした、いかだ焼きもあります。常温で保存もできるので、お土産品としても人気があります。
固めのおせんべいです。パキッと折れてとても食べ応えがあります。味は3種類あるのですが、一番スタンダードなホタテ味が一番美味しいと思います。普段のおやつにしてもいいですし、しっかりホタテの味がするのでお酒のつまみとしてもとても喜ばれます…
苫小牧のホッキ貝は大きく甘味が強いので、生であれば刺身にでき、
カレーなどに入れるのもオススメです!
地元では季節によって許可された海で個人で取ることもできます。
地元の小学校の給食にも必ずホッキカレーが出ていました。
冷凍保…
もともとは1921年に発売になった商品ですが、現在のパッケージになったのは1960年ごろです。旭川出身でこのカステラを食べたことがないという人は、おそらくいないでしょう。ビタミンB1とB2が入っていることからこのネーミングになりました…
ムースのようなしゅわっとした食感にふわふわのスポンジで甘すぎず、一口サイズなので食べやすいです。年代を問わず人気があり、地元だけでなく物産展などにも出店しています。最近ではチョコやメープル味も出たようです。
発売当時は売り切れ続出だったようですが、現在は工場も大きくなり販売体制が整っているようです。そして、味も何種類も出てきて、子供から大人まで楽しめる生チョコレートになっていると思います。初めて食べた時のあの食感は感動したものです。その感…
函館のラッキーピエロにあるハンバーガーの1つですが、1つ食べればお腹いっぱいになるボリュームで350円ととても安く、学生さんにもおすすめの逸品です。函館に住む若者のソウルフードとなっており、観光客の方にも人気です。
40歳から60歳と書きましたが、草太郎はお饅頭なので子供から大人までの幅広い層で食べていただくことが出来ます。草太郎は一度経営破たんの為倒産してしまいましたが昨年再オープンを果たしました。地元室蘭だけではなく、天皇陛下も食べたことでと…
都道府県の特産品・名産品