特産品クラブ 石川県の特産品ランキング

石川県の特産品・名産品

「特産品クラブ」は、多くの人がおすすめする特産品をランキングにしたサイトです。
実際に食べたこと・触れたことのある方の口コミや評判、おすすめ度などを基準にランキングを決めています。

石川県といえば、兼六園や千枚田が有名ですが、特産物も多くあります。

昭和20年以前から栽培されている良品質な加賀野菜、青カブにブリを挟んで米麹で発酵させたかぶら寿司や、他にも、能登で作られるころ柿や猛毒のフグの卵巣を塩漬け糠漬けで、数年かけて無毒にしたふぐの糠漬けなどが知られています。

金沢市は、京都・松江と並んで三大菓子処と呼ばれ、中でも長生殿は300年の歴史のある銘菓です。

このように、石川県は特産品が豊富な都道府県としても知られ、多くの人が特産品を求め、訪れます。

石川県の一度は食べてみたい食材や、あの味が忘れられない食べ物などを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?

今を逃すと買えないものがいくつも存在しています。

「特産品クラブ」がおすすめする特産品をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

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石川県の特産品・名産品ランキング

中田屋のきんつば

きんつばは小豆のよさを生かし、粒のはっきりと残る餡を非常に薄い甘みのある皮でコーティングした和菓子になります。贈答用にももちろん、ご自宅でのお茶菓子にも用いられます。お茶にももちろん合いますが、私はコーヒーにも合うと思います。

月読山路

月読山路は石川県小松市の有名な銘菓で、栗羊羹です。小松市民であればほとんどの人間が知っており、知名度は抜群です。ねっとりとした羊羹とさっぱりとした栗が絶妙に混ざり合い、年配の方から若者まで多くの人に愛されています。日常で食べるというよ…

あんころ

 石川県にはあんころに似た商品が多くありますが、その中でも一番素朴で上品な味です。餅より包んでいるあんこのほうが多いので、あんこがお好きな方には一度食べてほしいスイーツです。JR金沢駅に置いてあるので、そこで買い求められたらすぐに食べ…

園八のあんころ餅

子供からお年寄りまで、好きです。柔らかいお餅にたっぷりのあんこ。 値段も手頃でちょっとお土産にぴったりです。賞味期限が短いのが残念なところ。たしかクール宅急便で取り寄せられたはず。金沢市内なら駅などに売っている。園八というのが、店名…

あぶらとり紙

金沢は金箔の生産が全国でも有数の場所ですがこの金箔を作る時に金の地金を叩いて伸ばす際に紙にはさんでおり使い古された紙をあぶらとり紙として花街で使用された経緯があります。金沢のお土産に買い求め女性の方へ送りと喜ばれます。最近の商品は金箔…

月よみ山路

栗の蒸しようかんですが、笹の葉に包まれているため、あけたときにふわりと笹の薫りがして気分が上がります。また味も甘さ控えめなのに、栗はゴロゴロ入っていて、老若男女楽しめる美味しさです。地元以外の人へのお土産としてよく活用しています。どの…

松葉屋の月よみ山路

大きな栗がごろごろと入った蒸し羊羮です。石川県のお土産として、ガイドブックに載っていたり、県内ではメジャーな和菓子です。他県へ石川県のお土産として持っていく際も、とても喜ばれることの多い商品です。サイズも大きすぎず、羊羮を切るための小…

加能カニ

大きいカニで、身がほくほくしていて、とても美味しいです。身も取りやすくて、するっと取り出せて、簡単に食べられます。冬と言ったら加納カニを食べないとはじまらないってくらい石川県ではカニブームが起きます。とてもオススメです。

かわむらの甘納豆

かわむらの甘納豆は今までの甘納豆のイメージをくつがえします。甘さ控えめで、豆のもつうまさほ引き出している商品だと思います。ネット通販はしていないようですが、お取り寄せは可能なようです。豆だけではなくさつまいもなどもあり、とてもおいしいです。

箔一のあぶらとりがみ

金箔の打ち紙を使ったあぶらとりがみというと、京都のよーじやが有名ですが、日本で初めて商品化したのは金沢の金箔メーカー箔一さんです。金沢は金箔の国内シェア99パーセント。そんな土地柄生まれた商品だと思います。使用感はよーじやと変わりなく…

べろべろ

べろべろ、というのは金沢の郷土料理で、えびす とも呼ばれています。だしに醤油と砂糖を溶かし、とき卵を入れて寒天で固めたものです。金沢の中でも好き嫌いがはっきり分かれます。というのも、家庭によって味がバラバラ。だしが濃かったり薄かったり…

奥能登揚げ浜塩

実際に試食して購入に至りました。現在はオンラインショップが止まっていますが、私は道の駅で購入しました。一般の塩と比較試食でき、その味の違いは素人の私にもわかりました。甘味があり、とてもおいしい塩でした。塩は賞味期限がありませんし、もら…

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