川崎市中原区にある醤油工場で作っている福来醤油。地元の知る人こそ知る名産ですが、大豆の風味豊なまろみののある味で地元人のリピーターが多数います。元住吉ブレーメン商店街の酒屋さんで店頭販売している他、HPから直販でも買えます。

有名料理人も使用していると評判の調味料。初めて購入に至ったときにレジの方に言われたのは『アイスにかけると美味しいですよ』。まだ試したことはありませんが、たまごかけご飯の隠し味にひとかけすると、あら不思議！とっても美味しくなります。また…

香料ではなく、すだちの果汁を使用されていて、あっさりしていますが、しっかりとした味で、いつも美味しくいただいています。 湯豆腐などと一緒にいただくと勿論美味しいのですが、こってりとした揚げ物にさっぱりさしたこのポン酢をかけて食べるの…

十勝の名産きんとき豆から作られた少しとろみのあるお酢。ドレッシングに使えば、風味が豊かになります。そのままドレッシング代わりにしても美味しいです。普通のお酢よりもまろみがあり、お酢が苦手な人にもおすすめできます。

発酵商品が注目される今、地元下町で味・製法のクオリティーで長く愛され続けているロングセラーです。伝統の技法を守り、数十種の味噌を500gから量り売りしています。御自分の好みによって、味噌の味をチョイスしてみるのもお勧めです。