栗の蒸しようかんですが、笹の葉に包まれているため、あけたときにふわりと笹の薫りがして気分が上がります。また味も甘さ控えめなのに、栗はゴロゴロ入っていて、老若男女楽しめる美味しさです。地元以外の人へのお土産としてよく活用しています。どの…

特産物というより銘菓です。全国に類似品がありますが、風月堂のゴーフル代替品として通用するものは実際食べてみた結果、これに匹敵するものは無いと思います。オーソドックスなデザインの缶のものから神戸土産としてのデザインや阪神タイガースのもの…

印西市では、地元の米を使って昔から手焼きせんべいが作られてきました。今も一枚ずつ、炭火で焼いています。お店に行くと、焼いているところが見られるときもあります。入った瞬間、いい香りが広がってきます。固めの醤油煎餅です。私のおすすめは割れ…

生地の中に黒糖の甘みとうまみがしっかりとしみ込んだ黒糖ドーナツ棒です。二口で食べきれる程度の大きさで、個包装になっているので、手土産に最適です。また、和の黒糖、洋のドーナツの組み合わせなのでお茶にもコーヒーにも合うので、どんな人にもお…

石神井公園の近く「おかしの家　ノア」にあるプチケーキです。 アーモンドプードルを使ってしっとりとしたタルトの中に、木苺のジャムがほんのり酸味を加えています。周りのパイ生地がさくさくしているのもいいです。大変人気のあるお菓子で、知名度…