鉄剣せんべいは歯応えがありつつも、決して無駄に硬すぎず、子供も大人も食べやすいです。 味はシンプルな醤油は勿論、砂糖をまぶした物もあり、種類が豊富で子供から大人まで、好みに合わせて飽きずに幅広く頂けます。 埼玉県行田市には、せんべ…

草加といえばせんべいが有名で、草加市内にはたくさんのおせんべい屋さんがあります。 お店によって、堅焼きだったり、ぬれせんが置いてあったりと少しずつ違うので、いろいろなお店巡りをするのも楽しいと思います。子供からお年寄りまで愛されてい…

宇都宮は餃子よりもこっちを押していいんじゃないか？と思うほどおいしい。 宇都宮は餃子専門店がたくさんあるけど、それに負けないくらい焼きそば専門店も多い。 Ｂ級グルメで町おこしをしているところも結構あるけど、宇都宮も焼きそばをもっと…

餃子の中身に刻んだうどんを入れて焼いているという、とてもシンプルで美味しくないはずもない代物なのであります。しかし、大阪と京都のちょうど真ん中で印象の薄い高槻市、ここをこよなく愛する地元民たちの地元を盛り上げたいという熱い思いの込めら…

『いただき』は片手大ほどの大きな油揚げににんじんやゴボウなどの野菜や細切れの肉とお米を入れてダシ、砂糖、酒、醤油が入ったダシ汁で炊いた境港を中心とした鳥取県西部の郷土料理です。あまり知られていない食べ物ですが、ダシが染みたお米と油揚げ…