鹿追そばは人気で毎年鹿追町で鹿追そば祭りというのが行われている。そば祭りでは鹿追そばのいろいろな店が出店し、様々な味が楽しめる。他の町からもたくさんの人がきてそばを楽しむ人たちで混雑するくらいに人気なものである

新潟県長岡市旧栃尾のあぶらあげです。 地元の人はあぶらあげではなく、あぶらげといいます。 最近テレビ番組で取り上げられまして、少し有名になりました。 厚みがみりょくの油揚げです！ 油揚げが食卓の中心になることは珍しいのではない…

初めて食べたとき、その美味しさに驚きました。沖縄に遊びに来る友達には必ず進めています。そして喜ばれています。大人から子供まで楽しめます。１歳半の子供にも与えてみたところ、パクパク食べてくれました！常温でおける賞味期限の長いものより、要…

旭川郊外にある江丹別はそばの産地です。北海道にはそばの産地が多くあり、一番の知名度を誇るのは幌加内ですが、旭川市民にとっては、江丹別そばが人気です。江丹別そばの専門店では、お昼時になる平日でも満席になるほど混雑するほどです。もっと江丹…

讃岐といえばうどん。いろんなうどんの種類があるので、うどんのお取り寄せも良いけれど、本場さぬきでぜひいろんなうどんを食べてみてほしいと思います。いろんなお店を食べ比べするのも楽しいです。かまたまうどんはぜひ食べていただきたいです。