江戸時代から新庄・最上地方で親しまれてきた伝統銘菓です。 餅米とうるち米を粉にしたものを蒸し上げて作られます。 シンプルながら素朴な味わいで、ひな祭りのごちそうとして古くから愛されてきました。 ご自宅ではトースターで軽く焼くと、…

40歳から60歳と書きましたが、草太郎はお饅頭なので子供から大人までの幅広い層で食べていただくことが出来ます。草太郎は一度経営破たんの為倒産してしまいましたが昨年再オープンを果たしました。地元室蘭だけではなく、天皇陛下も食べたことでと…

大人から子供までみんな大好きスバルサブレ。味はいわゆる普通のサブレですが、車の形のかわいらしいサブレです。スバルの御膝元太田ならではのお菓子だと思います。新虎菓子店のほかは、スバル構内でも買えるようです。

栃木市といえば鉱泉せんべいと中高年以上の方から愛される手土産。薄い生地で、サクサクとしているため何枚でも食べられる。普通のお煎餅は醤油や塩などの味付けだが、鉱泉せんべいはほんのりたまご風味で子どもからお年寄りまで年齢問わず楽しめる。ま…

おもちを棒状に伸ばし、その間にこしあんを包んだ和菓子。もっちりとした柔らかさと、少し塩味のきいた甘すぎないこしあんのバランスが絶妙です。お餅なのに飽きずに何個でも食べられる、老若男女問わず大人気です。