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かすべの評判やおすすめ度

かすべ
北海道の特産品(魚介類・海産物)
おすすめ度
5.0pt
リピート度
5.0pt
有名度
5.0pt
取り寄せ期間
3.0pt
年齢層
4.0pt

88.00pt

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かすべの口コミや評判、価格・料金など

値段・価格帯
600円前後
おすすめ度
すごくおすすめ
リピート度
10回以上している
有名度
知らない人はいない
取り寄せ期間
1ヶ月ぐらい待つ
年齢層
40歳から60歳

あぶったら美味しいと有名な別名『エイヒレ』と呼ばれています。店先には『かすべ』と書かれています。食べ方は、お酢でしめてから酢味噌で合える酢味噌和え(ぬた)や煮こごりや天ぷらや干してから焼き魚があります。軟骨が柔らかいので、コラーゲンをたっぷりと食べることができます。

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かすべの関連商品

サバ寿司

しっかりとシメてあるサバがすし飯の上にのっており、切り分けて食べる商品です。サバ寿司の中に切り分けようのナイフも入っており、売店などで買い即食べる方も多いです。 味わい深いサバは日本の有数の漁港である境港が近いからできる技でしょう。

坂才丸の海苔

船橋三番瀬の海苔です。昔から海産物、特に海苔だけはこだわっているのですが、 中でもこの坂才丸の海苔は香り高く、舌触りなめらかな一品です。 一見硬質感もあるパリッとした海苔ですが、雪のように口の中で解けていくのが特徴です。大事なお客…

蒲鉾 宇部かま

一見すると普通の蒲鉾だが、食べてみるとぷりぷりとした歯ごたえが全くの別物。風味もよく、そのまま食べてもおいしいが、お刺身を食べるようにわさび醤油で食べると一段とおいしく食べられる。これを食べるとスーパーの蒲鉾は食べられない。

海ぶどう

宮古島の海ぶどうは、粒が大きくて大変美味です。 値段は1kg3000円とやや高めですが、沢山食べるのでなければ、もう少し良が少なくて、安いものもあるので、試しに買う分には、小さいパック入りのものをお勧めします。 海ぶどうは、そのま…

桜えび

由比の名産の桜えびです。 調理方法は様々ですが、基本出来には生で食べるか、かき揚げなどで食べる方法が一般的です。 5月頃に漁が解禁されますのでGWくらいが一番の時期になるかと思います。その頃には桜えび祭りなども開催されます。

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