他の土地でも栽培を試みることがあったようなのですが、土壌や気候の影響なのか、同じように育てることができなかったようです。そのため、本当に大阪泉州地域でのみ栽培されています。みずみずしさがものすごいです。ぬか漬けでいただくのが良いです。…

スカイベリーはとちおとめをさらに品種改良して、まず大きいのが特徴です。食べると口いっぱいに甘さが広がります。しかし、金額があまりに高いためめったに食べられません。多くは東京の一流ホテルとかに送られているそうです。でも一度は食べてみても…

京都の伝統野菜のひとつで、丸いコロンとした形の茄子です。収穫時期が限られるため、6月～10月頃にしか店頭に並ばず、また、取り扱っている店も少ないです。甘みがあり、触感が良いため、甘味噌を乗せて焼いて食べるととても美味しいです。

びわは５月下旬から６月上旬くらいが旬で期間が短いです。 また、びわの取れ高によって変わるので場合によってはもっと早く販売期間が短いことがあります。 収穫時季になると、状態のいいびわは天皇家に献上されるというニュース…

酸味が少なく　みずみずしい甘さ　薄皮もうすく食べやすい。 収穫シーズンになると市民はこぞって箱買いをする。遠方の親せきや知人に送ったりする。 私も実家とそのご近所さん、友人たちへ送ったところ　美味しいと評判で　三ケ日みかん購入の旅…