鯖や鰯などの魚を糠味噌で炊いたものです。色が濃いのですが、意外と糠臭くなく、味がしっかりしていてご飯が進みます。ちゃんと保存がきくので、お土産にいいと思います。特におじいちゃんおばあちゃんにあげた時に喜ばれたので、高齢者の方におすすめです。

草加といえばせんべいが有名で、草加市内にはたくさんのおせんべい屋さんがあります。 お店によって、堅焼きだったり、ぬれせんが置いてあったりと少しずつ違うので、いろいろなお店巡りをするのも楽しいと思います。子供からお年寄りまで愛されてい…

バター餅は甘く柔らかな餅で、日にちが経っても硬くならない事で有名ですが「柴田さんのバター餅」は他の市内で売っているバター餅よりも、より柔らかく上品な甘さに仕上がっています。梱包も綺麗なためスーパー等で売っている袋詰めの物よりも高級感が…

日本三大うどんと称されることもあり、まあまあ有名であります。特徴としては、コシと弾力がある白い麺ということです。食感はとてもつるつるしていて食べやすく、山菜を使った料理と共に食べるとさらにおいしいです。つけ汁は、醤油だれや胡麻だれなど…

恵庭さんの食材が沢山入ったわっぱ飯です。冷凍になっていのでレンジで4~5分加熱して食べます。魚飯と肉飯の２種類があって両方食べたのですが、とちらもおいしくいただけました。価格が少々お高めなので、特別な日に買うことにしています。