福岡といえばもつ鍋ですが、もつ鍋２４のもつ鍋は通販でも購入することができ、とても美味しいです。 スープとちゃんぽん麺とモツ、ごまと鷹の爪がセットで3780円です。 博多に住んでいますが、家でもつ鍋が食べたい時は購入します。…

南部せんべいは名前の通り、せんべいなのですが、普通のせんべいだけでなく、いろいろな味の商品を出しています。例えば、イカせんべい、納豆せんべい、かぼちゃせんべい、豆せんべい、などなど数え切れないほどの種類があります。なので、せんべいが苦…

餃子の中身に刻んだうどんを入れて焼いているという、とてもシンプルで美味しくないはずもない代物なのであります。しかし、大阪と京都のちょうど真ん中で印象の薄い高槻市、ここをこよなく愛する地元民たちの地元を盛り上げたいという熱い思いの込めら…

京都と言えば千枚漬けで有名です。その中でも京都市の祇園にある土井志ば漬本舗の千枚漬は絶品です。さくさくとした歯ごたえ、かぶらそのものの甘み、漬けこんだ汁の旨み、絶妙なとろみのハーモニーが最高に美味しいです。上品な風味です。実家や友人へ…

兵庫県に来たら明石海峡を見にきたついでに明石の魚の棚などで明石焼きを食べるといいです。いいおだしでやわらかい卵がふんだんに使われた生地がふんわりとほんとにおいしい。ふつうのソースをつけて食べてもおいしいです！