鹿児島といえばさつま揚げと言われますが、鹿児島県内ではつけあげという言い方がみんなに知られています。一枚単位でも食べれますし、袋入りもあります。大人でも子供でも食べます。いろんな種類もありますので、普通に知られている様なさつま揚げはあ…

乾麺よりも、半生麺タイプの方がもちもちしていて美味しいです。きしめんは名古屋の名物なので、どこにでも売っていますが、宮きしめんのきしめんが一番美味しいです。だしもついていて、簡単に作ることができるし、具を足して豪華なきしめんを作ること…

子供の頃から好きで、幅広い年齢層に指示されています。うどん屋さんに行くと必ず注文してしまいます。食卓で赤味噌が定番ですから、名古屋の人にとっては当たり前の味かな？他県の人には味噌辛いとかうどんが硬いとか批判もあったみたいだけど、癖にな…

肉汁がすごいです。あと野菜がタップリ入っているので女性にも嬉しいヘルシーになっています。タレもこだわりがあり醤油ではなく見た目はラー油のように見えますが酢のようなタレでまたそれがマッチしていて非常においしく思い出すと食べたりします。

ラーメンなので、基本的にどの年齢にも向いていると思います。白河ラーメンとは白河市にあるラーメン屋さんずべての総称のようなもので、お店によって味が違います。やたらたくさんラーメン屋さんがあるので、いつの間にかラーメンの町になっていました…