甘いガンモと聞くとちょっとゲテモノのように感じるかもしれませんが、この富士スイーツガンモは、外の皮がぱりっとしていて甘さに嫌味がありません。もちろんご飯のおかずにも全く違和感無く食べられます。特に東北などの甘い味を好む地方の方にはお勧…

鰺ヶ沢町の御当地グルメとして近年、町内10の飲食店を中心にメニュー・お弁当として強く売り出されている特産品です。決まったレシピはなく、店舗によって異なる味付けなのが特徴です。私が食べたものは「K2マート」のお弁当（税込み542円）でし…

瓦そば発祥のお店の商品です。 茶そばと甘めのつゆのセットで 万人受けする味だと思います。 家庭では瓦ではなく普通にホットプレートで調理しますが それなりに美味しくできます。 甘いものが苦手な人にも、お子さんから大人まで 皆…

日本の人であればほとんどの方が知っている高野山で販売されているごま豆腐。とにかく普通の豆腐と違って濃厚で食べごたえがあります。一度にたくさんは無理ですが、小さな子供でも１個はぺろりと食べられる感じです。

日本三大うどんと称されることもあり、まあまあ有名であります。特徴としては、コシと弾力がある白い麺ということです。食感はとてもつるつるしていて食べやすく、山菜を使った料理と共に食べるとさらにおいしいです。つけ汁は、醤油だれや胡麻だれなど…