サツマイモのとれない北海道で焼き芋にみたてたお菓子です。 芋のかわりに豆を使い、芋の筋を昆布で表現しています。素朴でとっても美味しいです。日本で初めてお醤油を和菓子に使ったのもこのお菓子だったとか。パッケージの絵もかわいいです。

『いただき』は片手大ほどの大きな油揚げににんじんやゴボウなどの野菜や細切れの肉とお米を入れてダシ、砂糖、酒、醤油が入ったダシ汁で炊いた境港を中心とした鳥取県西部の郷土料理です。あまり知られていない食べ物ですが、ダシが染みたお米と油揚げ…

ますの押し寿司で、竹の葉にくるんであって、香りがいいです。 くせがなくて食べやすくて、いくらでも食べられます。 通常の切り分けて食べるタイプのものは、家族などで分け合って食べれば、美味しさに自然と笑みがこぼれてきたりします。

鶏飯は奄美では誰もが知っている郷土料理です。日本の郷土料理百選の中で２位の座を獲得するほど人気の商品です。 この奄美大島鶏飯はフリーズドライなので簡単にお茶漬け感覚でいただけるのが嬉しいです。５食タイプと１０食タイプがあります。お好…

県内のスーパーや道の駅ならお取り寄せをしなくても販売しているお店が多いです。 味付けは甘めの物から辛めの物まであり、大人から子供まで楽しめるソウルフードだと思います。 晩御飯のおかずに迷った時はいつもこちらを購入しています…