横手市民のソウルフードといえば横手やきそば。B級グルメチャンピオンにも輝いたことがある横手の誇りです。もちもちとした太い面にたっぷりのソース、半熟目玉焼きと福神漬がセットです。大体月１で食べてます！お祭りの屋台のほか、横手やきそばを定…

サツマイモのとれない北海道で焼き芋にみたてたお菓子です。 芋のかわりに豆を使い、芋の筋を昆布で表現しています。素朴でとっても美味しいです。日本で初めてお醤油を和菓子に使ったのもこのお菓子だったとか。パッケージの絵もかわいいです。

秋田の郷土料理です。おみやげ用で駅や空港に売っていたり地元のスーパーでは季節関係なく購入でき鍋っ子というイベントではよくきりたんぼ鍋をします。新米で作ってこんがり焼いたきりたんぽは風味も良くすごく美味しいです。

兵庫県に来たら明石海峡を見にきたついでに明石の魚の棚などで明石焼きを食べるといいです。いいおだしでやわらかい卵がふんだんに使われた生地がふんわりとほんとにおいしい。ふつうのソースをつけて食べてもおいしいです！

讃岐といえばうどん。いろんなうどんの種類があるので、うどんのお取り寄せも良いけれど、本場さぬきでぜひいろんなうどんを食べてみてほしいと思います。いろんなお店を食べ比べするのも楽しいです。かまたまうどんはぜひ食べていただきたいです。