室蘭やきとりは豚とたまねぎで醤油味の甘辛いタレです。洋からしをつけて食べます。ビールにピッタリのやきとりです。もちろん日本酒にも合います。おかずにも、おつまみにも。子供にも食べやすい味なので、ご家族で楽しむことができます。

骨つき鶏もも肉を秘伝のスパイスで焼いたものです。「おやどり」というのは成長した鶏の肉のことで、身はとても硬いですがそれがとても美味しいんです。受け皿など油が溜まるほどなのに油っぽくなく、スパイスのある辛さが硬い肉によく合います。ビール…

さくっとした衣にほくほくのジャガイモと葉山牛が入っています。高級感あふれるというよりは、素朴で何度でも食べられる味です。そして何度でも食べたくなります。コロッケをはさむパンも売っているので、ソースを付けてコロッケパンにするとさらにおい…

上記の年齢なんですが、幅広い年代に受けています。宇都宮には宇都宮みんみんという餃子屋と正嗣の餃子の2大勢力があり争っています。私は野菜中心の正嗣の餃子がお気に入りです。しかし、土日はスゴイ行列になってしまい、まず行けません。

飛騨牛は岐阜のブランド牛です。 県内のスーパーでも購入でき、値段は部位によって異なります。 一番お手軽で気軽に食べられるのは、高山市の「じゅげむ」という店で食べられる牛串です。 赤味・霜降り・ロースと部位が選べ、それ…