けいちゃんはしっかり味付けされた鶏肉なので、味噌、醤油、ピリ辛等から好きなけいちゃんを選び、袋から出してフライパンで好みの野菜と炒めるだけ！お肉も一口の大きさに切れているので、まな板も汚さず、調味料も一切使わず美味しい肉と野菜の炒め物…

豚肉の味噌漬けです。神奈川県は豚の産地。その肉を味噌で漬ける。お店によって味噌の選び方がポイントです。ご飯のオカズや酒の肴にしていただく。 重たいのでお土産にもらうと、なんだか嬉しくなる。私は主にゴルフ接待の時の「お土産」としてお客…

トヨタ博物館の中にあるレストランで食べれるカレーの、レトルト版です。お値段はレトルトカレーにしてはかなり高価ですが絶品です。市場に多くのレトルトカレーが出回る現在でも、この商品を上回るレトルトカレーとは未だ出くわしたことはありません。…

秩父市の北にある小鹿野町では昔から「わらじかつ丼」が有名です。一般的なカツ丼とは違い、豚肉を「叩いて伸ばして」草履（わらじ）の形にして揚げ・各店オリジナルの甘いタレに浸したシンプルなカツ丼をそう呼んでいます。今ではテレビや雑誌等の口コ…

宇佐からあげは、宇佐市にはどこにでもあるからあげです。たくさんの店舗があり、店舗ごとに見た目や味付けが違いますがどれも確実に美味しいです。他の県のからあげとはサクサク感や味が違います。毎日食べたくなるような味でほんとに美味しいので宇佐…