秩父市の北にある小鹿野町では昔から「わらじかつ丼」が有名です。一般的なカツ丼とは違い、豚肉を「叩いて伸ばして」草履（わらじ）の形にして揚げ・各店オリジナルの甘いタレに浸したシンプルなカツ丼をそう呼んでいます。今ではテレビや雑誌等の口コ…

宮崎県といえば地鶏が有名。居酒屋にも必ずあるメニューですが、真空パックされていて、お土産用にも売ってるしスーパーでも購入することができるので有難いです。炭火焼地鶏はお店によって硬めか柔らかめに分かれます。私は硬めがお気に入り。噛めば噛…

言わずと知れたチキンラーメンですが発祥は大阪府池田市です。小さい頃から食べていて大人になった今でも食べ続けている誇らしい商品です。 池田市では地域活性化の為にike-１グランプリというものを催していて、池田市にある飲食店が参加しそれ…

餃子の皮に伝統野菜の仙台雪菜を練りこんだちょっと珍しい緑色の餃子です。具にもたくさんの野菜が入っているので野菜嫌いなお子さんも、野菜を摂取することができてお勧めだと思います。冷凍で販売されているので、お土産にも最適です。

長崎ではごく普通に売られていますが、県外ではギフトとして最適です。子共から大人まで食べられ、切って焼けばジューシーになり、おかずの一品にもお酒のつまみにも良いと思います。生のままでも食べられますが、私は焼いて食べるのがおすすめです。