飛騨牛は岐阜のブランド牛です。 県内のスーパーでも購入でき、値段は部位によって異なります。 一番お手軽で気軽に食べられるのは、高山市の「じゅげむ」という店で食べられる牛串です。 赤味・霜降り・ロースと部位が選べ、それ…

餃子の皮に伝統野菜の仙台雪菜を練りこんだちょっと珍しい緑色の餃子です。具にもたくさんの野菜が入っているので野菜嫌いなお子さんも、野菜を摂取することができてお勧めだと思います。冷凍で販売されているので、お土産にも最適です。

骨つき鶏もも肉を秘伝のスパイスで焼いたものです。「おやどり」というのは成長した鶏の肉のことで、身はとても硬いですがそれがとても美味しいんです。受け皿など油が溜まるほどなのに油っぽくなく、スパイスのある辛さが硬い肉によく合います。ビール…

宮崎県都城市は、ふるさと納税の利用が日本一になりました。その返礼品の中の一つである生産量日本一の宮崎牛は、とても柔らかくて脂の甘い最高級のお肉です。赤身と脂のバランスがとても良く、何枚でも食べれるおいしさです。宮崎牛を食べれる飲食店は…

太宰府と言えば梅ケ枝餅を想像されるかもしれませんが、私のおすすめは、太宰府バーガーです。個別に売っている唐揚げもなかなかですが、それを挟んで梅のペーストとタルタルソースのコラボが抜群にうまいのです。ボリュームもかなりあります。他にも数…