八珍柿は新潟県を主産地として栽培されおけさ柿の商品名で知られています｡ 昭和6年に新潟市古田(旧新津)地内の古木が原木で有ると判明しました｡ 昭和37年に新潟県文化財に指定されたもので､八珍とは｢越後の七不思議｣の次の八番目の珍し…

毎年夏前～夏初期ですかね。季節ものですのでその時しか食べられないので観光客の方々は南房総にくると大体買っていきますね。ただ、傷みやすく値段が高いのが難点です。ただ房州びわは皇室献上用の枇杷ですので一度食べればああ、値段相応だなと感じる…

身延町の曙地域だけで取れる曙大豆。標高の高さと霧深い気候が大きくて甘味のある大豆を作ります。 曙地域は過疎化が進み、生産者は減る一方。量産ができないので旬の時期に町を訪れることでしか手に入れることはできません。そんなストーリーも…

斜里町出身の人なら誰しも知っているソウルフードです。ほのかに甘く、モチっとした食感がクセになるおやつです。この商品は斜里産じゃがいものでんぷんに道内産の金時豆を加え冷凍真空パックにしているので、気軽に味を楽しめます。

美しく色鮮やかで甘酸っぱさが病み付きになります。早いところでは４月の中旬から収穫が始まり７月の中旬ぐらいまでとなっています。さくらんぼ狩りを楽しめるのは６月から７月となっており、主に寒河江市、東根市といったところがさくらんぼの有名どこ…