水茄子は他の茄子に比べて、灰汁が少ないので生食が可能です。私のおすすめは浅漬けですが、生で食べられるので、サラダに入れたり、焼き浸しにしてもおいしいです。私は、まだ食べたことがないのですが、水茄子スイーツもあるそうです。特に水茄子ロー…

どの年代でも大好きな苺。栃木県では全体的に苺が作られていますが、真岡市、益子町あたりで作られる苺がおすすめです。甘味が強くてとてもジューシー。値段的には少し高いかもしれません。それでも美味しいので何度でも食べてしまいます。子供も大好き…

ヤーコンはインカから持ち込まれた芋のような野菜です。繊維質が高く便秘解消にもなり、健康食として注目を浴びています。抗酸化作用や代謝にも良いということで、ダイエットにも効果があります。食感は繊維質の多いさつまいものようで、食べやすいのも…

高潮などの被害に遭った田畑で、それまで作っていた作物を諦めてトマトを植えたら濃厚な味のものができた、というのが由来のようです。皮が厚く、深い赤みがかった色で、普通のトマトより濃厚な味です。地元のスーパーでは年を通して販売してありますが…

古代の神秘、非常にもっちもっちで、なんと！黒いお米。食物繊維満載！！ いつもの食事に驚きを！ しかもお通じにも良し！ 知る人の少ない今の内にお試しあれ。 お届けは品質に安心の真空パックで！ お値段もワンコイン以下からと手を出…