特産品クラブ 山形県の特産品 郷土料理

山形県の特産品(郷土料理)

「特産品クラブ」は、多くの人がおすすめする特産品をランキングにしたサイトです。
実際に食べたこと・触れたことのある方の口コミや評判、おすすめ度などを基準にランキングを決めています。

山形県といえば、さくらんぼやスイカ、だだちゃ豆の生産地として知られていますが、実はそれ以外にも多くの特産品があります。

例えば、肉類だと米沢牛や尾花沢牛などがあります。
また、手もみ縮れ麺が特徴的な米沢ラーメンやくじらもちといった郷土料理もあります。
ちなみに、甘味処で言うと、おしどりミルクケーキがあります。
一般的なケーキとはぜんぜん違うものですが、山形県では有名なスイーツで、チョコレート味やイチゴ味、さくらんぼ味など多種多様な味があります。

このように、山形県は特産品が豊富な都道府県としても知られ、多くの人が特産品を求め、訪れます。

山形県の一度は食べてみたい食材や、あの味が忘れられない食べ物などを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?

今を逃すと買えないものがいくつも存在しています。

「特産品クラブ」がおすすめする特産品をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

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山形県の特産品ランキング(郷土料理)

そば

 簡単に、そば!と、言いますが、そば粉と小麦の割合、細い・太い、熱い・冷たい。 一緒に食べる付け合せによっても、味は、変わります。  春の頃には、山菜の天ぷら、夏は、冷たい肉そばなど、山形県内でも、食べ方は色々。 どの店に入って…

塩納豆

調べてみると、納豆は味噌や醤油に比べると日持ちがしないため、塩を混ぜてかめなどに入れて保存が効くようにしていたそうで、これを塩漬けにした納豆が庄内地方に伝わる「塩納豆」。トロッとした米麹や昆布が入り、現在の形になったそうです。 食べ…

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