皮をむく前の見た目は、一般的な柿なのですが、切ってみると、黒いので、びっくりすると思います。この柿、大丈夫なの？って感じで。だけど、食べてみると普通の柿と比べて、断然甘いんです。ちょっと、柿にしては値段が高いのですが、これは美味しいですよ。

京都の伝統野菜のひとつで、丸いコロンとした形の茄子です。収穫時期が限られるため、6月～10月頃にしか店頭に並ばず、また、取り扱っている店も少ないです。甘みがあり、触感が良いため、甘味噌を乗せて焼いて食べるととても美味しいです。

正月に食べて残った新巻鮭の頭と節分の豆まきの豆と鬼おろし（木製の目の粗いおろし金）でおろした大根や野菜等を酒粕で煮込んだ正月・節分等で余った物で作る栃木県の郷土料理ですが、ドロドロした感じの見た目があまり良くないので若い人たちには人気…

◆「京の伝統野菜」かつ「京のブランド産品」 山科なすは山科地区で古くから栽培され続けてきたなすで、「京の伝統野菜」のひとつに認定されている左京区吉田で栽培されていた「もぎなす」を改良したものという説があります。 とても美味…

毎年夏前～夏初期ですかね。季節ものですのでその時しか食べられないので観光客の方々は南房総にくると大体買っていきますね。ただ、傷みやすく値段が高いのが難点です。ただ房州びわは皇室献上用の枇杷ですので一度食べればああ、値段相応だなと感じる…