大垣市は「水の都」として知られており、4月～9月までの期間に水まんじゅうが限定販売されています。 葛とわらびの透明な皮にあっさりしたこし餡を入れた水まんじゅうは大垣の夏の風物詩となっております。日持ちはしませんが、老若男女すべての方…

名古屋と言えばういろうで、いろいろなお店がありますが、青柳のういろうが一番もちもちしていて美味しいです。白、黒、抹茶、さくらなど、いろいろな味が楽しめ、小さい個包装タイプもあります。密封してあるので日持ちもするし、溶けたり壊れたりもし…

房州と言えば、びわとかが有名なのですが、それより亀屋のたいせんべいが美味しいです。たいせんべいと言っても鯛の形をしたおせんべいで、うるち米のおせんべいではなく、小麦から作られたおせんべいです。味は甘くて、パリっとちょっと固めです。子ど…

ラスクといえばフランスパンのイメージが強いですが、少し変わったネーミングのこのラスクはシューラスクで、なんとシュー生地です。地元でも評判の高いお菓子で、お取り寄せ等もできるようですが人気の高さゆえに、入荷予定が未定だったりします。 …

近くに煎餅で有名な草加煎餅があるため、地元の人間でも知らない人が多いですが、市の特産品として推奨されている商品です。駅からは遠いため、入手は少々困難ですが、草加煎餅との食べ比べてみると面白いかもしれません。