薄いワッフルみたいな形の16センチの大きなまあるいお菓子です。しんなり柔らかいお煎餅といよりクッキーのような感じで、ちぎって食べると噛めば噛むほどに味が出てきて 甘ーく美味しいお菓子です。どこか懐かしい味がします。

羊羹ほどしつこくない甘さと、柔らかいのにもっちりした歯触りが独特の名古屋名物ういろうです。 抹茶味や桜味、柚子味など和風の味からコーヒー味など洋風の味もあり、子供からお年寄りまで好き嫌いなく食べられます。 米粉と小麦粉が原料なので…

パンの上に甘いミルククリームを乗せた、素朴な味のパンで、郡山市のパン屋にはほとんどの店舗で売っている大人気の商品です。 子どもの頃から親しんでいたもので、全国どこでも売っていると思っていたのですが、大人になってからご当地グルメだった…

初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時のあの音、あの感触。パイを食べた瞬間の「サクッ」とした食感とイメージを重ね、『霜だたみ』と名付けました。サクサクに焼き上げたチョコレートパイで当社特製モカホワイトチョコクリームをサンドしています。

柔らかい生地の中に白餡が入っているお菓子です。ほろほろした口当たりと白餡の甘さがくせになります。手土産や贈り物に購入しますが、自分の家用のおやつとしてもよく購入します。名前もかわいらしく、愛媛で人気のお菓子です。