この、ぱりぱりシューは、生地がパイ生地になっているため外がサクッとしています。 中には、これほどかというぐらい大量のカスタードクリームが入っているため、カスタードクリーム好きにはたまらないシュークリームだと思います。一つがずっしりし…

全国のご当地スイーツ対決でテレビ出演もした美味しいスイーツです?各洋菓子の良いとこ取りをして4層に重ねカットした洋菓子です。１枚でパイやクッキーなど様々な食感を楽しむ事が出来ます。多分食べたら1枚ではすまないでしょう！嬉しい事にくずれ…

栗の蒸しようかんですが、笹の葉に包まれているため、あけたときにふわりと笹の薫りがして気分が上がります。また味も甘さ控えめなのに、栗はゴロゴロ入っていて、老若男女楽しめる美味しさです。地元以外の人へのお土産としてよく活用しています。どの…

さつまいもが有名な埼玉県の川越ですが、小江戸と言われる観光地で食べ歩きでも販売されているのがいも恋です。もちもちのおまんじゅう生地の中に、粒あんとさつまいもが入っています。さつまいもはとても素朴な甘さで、あんの甘さが引き立ちます。見た…

土佐日記は最近できた土佐名産スイーツと違い、戦後間もなくできた土佐スイーツの重鎮のような存在です。 私は、高知出身で田舎から帰る手土産として、いつも近所におすそ分けしています。 形状は岡山県のきびだんごに似ていますが、あじ…