弘前の老舗煎餅屋さんが作ったサブレです。伝統の菓子である津軽煎餅を１度焼き上げた後粉々に砕き、サブレ生地を合わせ、一枚一枚成型し再び焼き上げて完成します。煎餅の食感が残る不思議なサブレで、ザクザクとした歯ごたえと香ばしさがたまりません…

福島県郡山市の柏屋さんという老舗の菓子店が製造している福島県の定番土産です。 県内各地の高速道路サービスエリア、駅の売店、道の駅等で販売されています。 黒糖を使った薄い皮で餡を包んだお饅頭で、「こしあん」と「つぶあん」があります。

子供から赤ちゃんまで幅広く人気があります。 歯の悪いお年寄りもぬれせんべいは柔らかいので安心して食べられます。 ビールのおつまみにも最適で、お子様のおやつにもお米からできているせんべいなので 安心です。 うちの子供達はおやつに…

地域で特産の琵琶を丸ごと使ったぜりーなので大人から子供まで楽しめるスイーツになっています。 よく県外の方から送ってほしいと連絡が来るほど１度はまるとまた食べたくなるさわやかな味わいです。 これからの季節にっぴたりです。

日本各地にくずもちはあるかと思いますが、大田区池上のくずもちが、実は発祥だと聞いたことがあります。 池上は、本門寺という日蓮宗のとても有名なお寺の門前町として古くから栄えていて、くずもちも200年以上の歴史を持つ店があります…