由緒ある善光寺のおひざ元で作られている、「八幡屋礒五郎」の七味シリーズに新しく登場したエスニック調味料です。おなじみの缶に入っていますが、インドの神様「ガネーシャ」が象の鼻で唐辛子を抱えている素晴らしい意匠にも満足です。カレーにかけて…

八丁味噌は子供から大人まで岡崎の人ならみんな使っている商品です。 香りが良く、料理にはなんでも使えるのが魅力的！！ 味噌煮込み、味噌田楽、味噌カツ、どて煮と使い方たくさんです。 ただ、関東の人にはなじみがないので合わないと言われ…

つけてみそかけてみそは名古屋愛知では知らない人はいないと思います。 一言でいえばどんなものでも味噌カツの味にしてしまいます。 愛知県は赤みそなどが有名です。一般庶民の味として皆さんに親しまれています。 一度食べるとまた食べたくな…

普通にスーパーなどでも販売されている代物ですが、やはり関東のお醤油は美味しいです。夏場の地元はお醤油の匂いが漂います。昔から野田と言えばキッコーマンのお醤油です。何につけて食べても安定、安心のおいしさです。

山口県萩市にある井上商店という会社が作っているふりかけなんですが、山口県内で麺屋さんのサイドメニューとしてよくあるおむすびも、ほとんどのお店で「しそわかめむすび」というものがあるくらい地元ではメジャーな商品です。塩加減もちょうどよく、…