京都の伝統野菜のひとつです。まろやかな甘みとコクがあり、とても美味しい里芋の一種です。皮に縞があり、少し曲がった、エビのような形をしています。煮物、汁ものに合い、京料理の食材としても欠かせない物となっています。

伊豆のわさびはとてもおいしいです。特に天城山でとれたわさびは水がいいので格別です。口に入れると、はじめは甘く感じますが、すぐにわさび特有のツーンとした辛さが鼻にぬけます。ねりわさびとは比べ物にならないくらいおいしいです。

子どもから大人まで人気の果物です。薄皮の付いたまま食べるのですが、グラニュー糖をかけたり、醤油につけたり、食べ方も色々あって面白いです。似た味の夏みかんは無いと思います。是非一度は食べていただきたいと思います。

皮をむく前の見た目は、一般的な柿なのですが、切ってみると、黒いので、びっくりすると思います。この柿、大丈夫なの？って感じで。だけど、食べてみると普通の柿と比べて、断然甘いんです。ちょっと、柿にしては値段が高いのですが、これは美味しいですよ。

八尾市の枝豆は房がついていてとても甘いです。茹でて酒のつまみとしても最高です。