言わずと知れた奈良の名産です。 鮭や鯖のお寿司を柿の葉でくるんで長期保存できるようになっております。基本的には鯖のほうが人気があります。 奈良は関西で唯一海に面していない都道府県ということでこういった保存食が発展してきたのだと思います。

枚数の割に価格が安いため買いやすい。明太子味で食べ続けると結構辛いので、小さなお子様や辛い物が苦手な方には勧められませんが、明太子好きなら止まりません。マヨネーズ味のほうは少し辛味が少ないので年代問わず食べやすいかもしれません。

第二次世界大戦で満州から復員芦別市民が中国の家庭料理を地元で広めた豚骨・鶏ガラスープに竹の子・シイタケ・こんにゃく・ちくわ・ウズラの玉子・肉などが入ったとろみのあるあんかけ料理でラーメンや焼きそばのあんかけに使われています。芦別市のラ…

サボテンを食べる機会はほとんどないと思いますが、ラーメンの中にサボテンが入っています。サボテンはネバネバした食感で、アロエを食べているような感覚に違いですが、健康にもいいとの研究も出ており、今後注目されるかもしれません。

佐世保バーガーは、ハンバーガーの性質上若い人に好まれると思われがちですが、どの年齢層にもおいしくいただけるハンバーガーです。佐世保バーガーを売っている店は佐世保市内に何件もありますが、それぞれの店独自の特徴があってとてもおいしいです。