にわとりたちは、斜里岳の麓で育ち、育抗生物資などの薬剤は一切使用せずに、エサも道産の小麦、大豆、米糠を配合したものを与えています。 卵を割ったときに、プリッとした黄身が特徴で、まるで北海道の太陽のような眩しい卵です。

名古屋は基本的に味噌をよく使う文化があります。 みそかつで特に有名なのが矢場豚です。 ここの味噌はとんかつに非常に会うように出来ており、矢場町の本店はいつも行列が出来ております。 わらじとんかつはボリュームもあり、いつ行っても飽…

上記の年齢なんですが、幅広い年代に受けています。宇都宮には宇都宮みんみんという餃子屋と正嗣の餃子の2大勢力があり争っています。私は野菜中心の正嗣の餃子がお気に入りです。しかし、土日はスゴイ行列になってしまい、まず行けません。

四日市といえば大とんてきです。主人がこだわりぬいた、良質な松阪肉を使用し、とんてきにかけるたれは、決してほかにはまねできない、何とも言えない風味を出し、何回でも食べたくなる逸品です。四日市以外ではあまり知られてないので、もっとアピール…

かしみん焼きとは大阪の人間にも知られていない地域の名物になります。 簡単に説明しますと、かしわ(鶏肉)とミンチのお好み焼きです。 ちなみに、岸和田市以外では扱っているお店は聞いたことがありません。　 値段がリーズナブルで年齢問わ…