とにかくふわふわな食感で口に入れたらすぐになくなってしまいます。カスタードクリームの中に入っている四角くカットされた小さな栗がアクセントになっていてそれがまたおいしいです。見た目程甘くないので上品な味わいです。

子どもの頃、大阪に旅行した時は必ず親が買ってくれました。今は、難波に行った時に必ず購入しています。ふんわりとしっとりのバランスがとれた甘美な生地で、チーズの香りが食欲をそそります。ケーキは濃厚過ぎず、軽過ぎずといったところです。底にし…

大垣市は「水の都」として知られており、4月～9月までの期間に水まんじゅうが限定販売されています。 葛とわらびの透明な皮にあっさりしたこし餡を入れた水まんじゅうは大垣の夏の風物詩となっております。日持ちはしませんが、老若男女すべての方…

見た目では分からない繊細な味です。とても丁寧なあんこがやみつきになります。一つが一口サイズなので、食べやすいのも魅力です。こしあんを昆布を練りこんだ羊羹で覆ってあり、食感が滑らかで上品な気持ちにさせてくれる一品です。是非ともあんこ好き…

一つ一つが厚みがあり、あんこが濃厚なスイーツです。一つ食べると満腹で、スイーツにしては結構重たい感じがします。子供や老人は半分食べるともうおなか一杯といいます。お土産によく買いますが、どなたにあげても喜ばれます。