皮をむく前の見た目は、一般的な柿なのですが、切ってみると、黒いので、びっくりすると思います。この柿、大丈夫なの？って感じで。だけど、食べてみると普通の柿と比べて、断然甘いんです。ちょっと、柿にしては値段が高いのですが、これは美味しいですよ。

北海道川西産の長いもは今では、世界ブランドまでになりました。 長いもはデリケートなので土から掘り出すのがとても大変な作業なのですが、すりおろすと粘りがありとても風味豊かです。 生で食べるのもおすすめですが、バターで焼いたり揚げて食…

スーパーで帰る納豆より大粒の納豆が入っています。また、ワラに入っているので、いつもとは違う楽しみ方ができます。納豆はいつでも食べれるのでおみやげに良いと思います。黒豆納豆、そぼろ納豆、ほし納豆というのもあり、さまざまな納豆を楽しむこと…

宮崎市の名産品と言えばすぐに思い浮かぶのは太陽のたまごです。糖度が高く、芳醇な香りがし、贈り物でも一目置かれる存在です。都心では高額で販売されているようですが、地元では少しお安く買えます。マンゴーの価値をより高めたブランドです。

時期によってハウス栽培されています。１づつ個包装になった絞り汁のみが入ったタイプも販売されています。魚料理にはもちろん味噌汁などにも絞るととてもさっぱりして美味しいです。薄くスライスして汁物に浮かべたりして目にも楽しめます。