昔お伊勢詣りに来た人が馬を返した地名にちなんで作られたへんば餅（返馬）ですが、地元の人には赤福よりこちらの方が人気があります。 焼きたてのお餅がとても柔らかく、餡子はあっさりしていて何個でも食べれてしまいます。 硬くなったら焼くと…

秋田の武家屋敷で有名な角館にあるお醤油屋さんその名も安藤醸造元北浦本館の一角で売られているおしょうゆのソフトクリームです。見た目はほんのり茶色のソフトクリームなのですが、食べてみると醤油の香りや味もしてその上ソフトクリーム本来の甘さも…

仕事や旅行で来られた方に、「何かいいお土産はありませんか？」と聞かれて、決まって答えているのがこの「かすたどん」です。もとは鹿児島のお菓子ですが、宮崎にも店舗があります。ふわっとした生地の中にカスタードクリームが入っていて、とてもおい…

東急大井町線・尾山台駅のそばに2015年9月にオープンしたバウムクーヘン専門店の「バウム尾山台」。 牛乳・卵・小麦など主な材料は、すべて北海道江別市の生産者から取り寄せた厳選されたものを使用している。商品ラインナップは、プレーンなバ…

大人から子供までみんな大好きスバルサブレ。味はいわゆる普通のサブレですが、車の形のかわいらしいサブレです。スバルの御膝元太田ならではのお菓子だと思います。新虎菓子店のほかは、スバル構内でも買えるようです。