特産品クラブ 鹿児島県の特産品 魚介類・海産物

鹿児島県の特産品(魚介類・海産物)

「特産品クラブ」は、多くの人がおすすめする特産品をランキングにしたサイトです。
実際に食べたこと・触れたことのある方の口コミや評判、おすすめ度などを基準にランキングを決めています。

鹿児島県は、世界遺産の屋久島や、種子島宇宙センター、霧島山などがあり、自然・文化・観光・産業などの面において、豊富な資源を有する県として知られています。

そんな鹿児島県の特産品としては、さつまいもやダイダイ、緑竹、花良治ミカンといった様々な野菜・果物が知られています。

その他にも、鹿児島黒牛、福山黒牛などのブランド牛や黒豚、薩摩軍鶏なども有名です。
さらには、特産のさつまいもを原料とした焼酎・芋焼酎やサトウキビを原料にした奄美諸島の地酒・黒糖焼酎は多くの人に愛されています。

このように鹿児島県には、様々な名物や特産品多い都道府県としても知られ、多くの人が特産品を求め、訪れます。
鹿児島県の一度は食べてみたい食材や、あの味が忘れられない食べ物などを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?

今を逃すと買えないものがいくつも存在しています。

「特産品クラブ」がおすすめする特産品をお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

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鹿児島県の特産品ランキング(魚介類・海産物)

鰹のたたき

子どもからお年寄りまで人気のあるかつおのたたき。 スライスしたタマネギと、すりおろしたニンニク、ショウガをのっけます。 ポン酢で食べるのが一般的ですが、地元では「たたきのタレ」が必ず付いてきます。 甘みのあるタレです…

カツオの腹皮

カツオの腹皮は鰹節を作る時に捨てられる部分です。しかし捨てられるとは言ってもカツオのトロの部分なので脂と旨味がたまりません。この腹皮はお腹の部分なので骨も無いのでお年寄りから子供まで安心してたべられます。 塩漬けしてあるので肴として…

トビウオのすり身

歯ごたえがあって美味しいです。トビウオは刺身でも、揚げても、焼いても、すり身にしてもいいです。 中でもすり身は各集落でレシピが異なり、ニラを入れる所やシソを入れる所などがあります。砂糖で甘くしているものも。揚げてさつま揚げのよう…

都道府県の特産品・名産品

 

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