ニンニクたっぷりの甘辛い味の焼きとりです。お値段も一本100円とお手頃価格で、上田市民にはとても親しまれています。お子さま向けと言うより、大人の特に男性向けの焼きとりです。焼くとニンニク風味がとても香ばしく、ご飯のお供やお酒との相性は…

高級なので年に１度食べるかどうかの頻度ですが美味しいです。私はすき焼きにして食べることが多いです。亀岡市内の焼肉屋さんでも取り扱っている店舗もあるし、牛肉に関しては亀岡牛専門のお店「牛楽」もあります。お手頃価格のランチメニューもあり、…

豚肉の味噌漬けです。神奈川県は豚の産地。その肉を味噌で漬ける。お店によって味噌の選び方がポイントです。ご飯のオカズや酒の肴にしていただく。 重たいのでお土産にもらうと、なんだか嬉しくなる。私は主にゴルフ接待の時の「お土産」としてお客…

にくてん、というスジ肉とじゃがいもを軟らかく煮たものをお好みの皮で包んだ見た目は広島焼きのような特産物です。恐らくほとんどの人が知らないんでしょうね・・・ 高砂市はこれをアピールしているのですが、地元の人にもなかなか浸透してないよう…

にわとりたちは、斜里岳の麓で育ち、育抗生物資などの薬剤は一切使用せずに、エサも道産の小麦、大豆、米糠を配合したものを与えています。 卵を割ったときに、プリッとした黄身が特徴で、まるで北海道の太陽のような眩しい卵です。