生どら焼きのような感じです。 餡も甘すぎず、非常に上品に仕上がっています。 値段も手ごろですが、唯一の難点は生菓子であるため、日持ちがしないことです。 世田谷区成城の青柳で購入することができますが、夕方以降になると売り切れてしま…

祖父母の家に遊びに行くと地元の銘菓だからとよく買い置きしておいてくれました。子どもの頃はあまり分かりませんでしたが大人になって、練り切りに似た半生タイプの食感と甘みの奥の深い味わいが分かるようになりました。昭和天皇に献上されたという由…

「ケーキ」と名がついていますが、一般的なケーキとは全然違うものです。板ガムを縦に２つ並べたくらいの大きさの固いミルク味の菓子です。プレーンなミルク味のほか、チョコレート味・いちご味・さくらんぼ味などがあります。甘くておいしいですが結構…

坂角総本舗の「ゆかり」です。名古屋の人なら知らない人はいないと思います。とても美味しい海老煎餅で、子供のころから大好きでよく食べていました。贈り物や手土産としても喜ばれます。地域によって限定商品もあります。食べたことのない人は、一度食…

固めのおせんべいです。パキッと折れてとても食べ応えがあります。味は３種類あるのですが、一番スタンダードなホタテ味が一番美味しいと思います。普段のおやつにしてもいいですし、しっかりホタテの味がするのでお酒のつまみとしてもとても喜ばれます…