川崎市では、川崎大師の名物「久寿餅（くずもち）」はあまりにも有名です。京都の葛粉を使った「くず餅」とは違い、小麦粉を原料とした澱粉で作られています。サクッとした独特の歯ごたえを持ち、きな粉と黒蜜をかけて食べます。その素朴な味わいに、世…

米屋の羊羮は成田が誇る特産物です。 栗蒸し羊羮が人気ありますが、私は普通の練羊羹が大好きです。 羊羮をたくさん食べるのは苦手な人や、色々な種類の羊羮を少しずつ食べてみたい人にオススメの ひめ羊羮という種類もあります。 ど…

とにかく甘い！！甘いものが食べたいときでも、１個食べれば満足の一品です。黒糖風味の羊羹につつまれたいんげん豆のうぐいす餡でできていますが、一見和菓子のようでとてもパンチのある味です。最近では姉妹商品の『キャラ玉』も発売しているので、そ…

久慈良餅（くじらもち）という伝統あるお菓子です。くるみゆべしに似ており、もちもちとした生地に胡桃が入れられています。久慈良餅屋は鰺ヶ沢町内に隣合って2つの老舗があり、それぞれが元祖・本舗と称して別々の久慈良餅を販売しています。元祖・本…

オランダ屋の落花生パイが、くせになるおいしさです。 落花生の蜜煮入りの餡をバターがたっぷり入ったパイ生地で包んで焼いてあります。食べた時、落花生の風味とパイのバターの風味が口の中に広がって、パイもふわふわしていて、とてもおいしいです。