かためのおこしで生姜味や醤油味など色々な味があります。子ともの頃から地元のお菓子として家には必ずと言っていいほどおやつとしてありました。それに大豆などが入っているのもあり食べ飽きないぐらい美味しいです。

東急大井町線・尾山台駅のそばに2015年9月にオープンしたバウムクーヘン専門店の「バウム尾山台」。 牛乳・卵・小麦など主な材料は、すべて北海道江別市の生産者から取り寄せた厳選されたものを使用している。商品ラインナップは、プレーンなバ…

鹿児島県民なら誰でも知っている銘菓です。が、県外での知名度は低く、「ネコまっしぐらのカルカン？」と問い返されたことが何回かあります。 すりおろした山芋と粉類を混ぜて蒸し上げた、真っ白な和菓子です。 丸くて中に餡子が入った軽羹饅頭と…

近くに煎餅で有名な草加煎餅があるため、地元の人間でも知らない人が多いですが、市の特産品として推奨されている商品です。駅からは遠いため、入手は少々困難ですが、草加煎餅との食べ比べてみると面白いかもしれません。

新居浜市に昔からある、ソフトキャンディーのような柔らかい食感の飴です。みかん、いちご、ココア、ピーナッツ、お茶などの味があります。昔ながらの味で少し甘めなのですが、パッケージはレトロ感があって可愛いため、一度はお土産にすると喜ばれると…