『ひよこ』はなぜか東京土産のようになっていますが、福岡の銘菓です。 ひよこの形のお饅頭で、形もかわいく、子どもからお年寄りまで幅広く好まれています。外国からのお客さんにもよく購入されます。 期間限定で今出ているのは茶ひよこ。通常の…

ふんわりバターの香りがする生地とラム酒につけたレーズンの味が絶妙なバランスです。甘すぎないので上品な味なので甘いものがそんなに得意でない方でも美味しくいただけると思います。また、お菓子をいれてある箱もビロード風で高級感があるので他県の…

独特の甘みのあるお菓子です。しっとりとした食感も良く、甘い良い香りがします。カステラのような見た目で、小さいものですが、どっしりと重みがあり、とても満足感のあるお菓子です。 とてもしっとりしているので、焼き菓子なのに水分でジュワッと…

久慈良餅（くじらもち）という伝統あるお菓子です。くるみゆべしに似ており、もちもちとした生地に胡桃が入れられています。久慈良餅屋は鰺ヶ沢町内に隣合って2つの老舗があり、それぞれが元祖・本舗と称して別々の久慈良餅を販売しています。元祖・本…

口解けの良いバタークリームが絶品！コクがあって塩の風味が口の中に広がる、忘れられないおいしさです。クリームを包む外側のブンセも、ふんわりとした軽い口あたりで一度食べると、やみつきになること間違いなしです。