きびだんごとは、桃太郎の昔話に出てくる歴史のあるお菓子ですが、今現在は、原料に ・もち米 ・砂糖 ・水あめ を主に使っていて、 ・プレーン（商品名は「元祖」） ・黒糖 ・海塩 などの味があり、素朴で飽きのこない味が特…

仙台と言えば牛たんが主なお土産！と他県の方は考えていらっしゃるかと思います。 ただ実際県民はさほど牛たんを食べませんし他県の方にお勧めもしていません。（持ち帰りにくいし） 抹茶やほうじ茶味など甘い物が苦手な男性でも後味引かずすっき…

鹿児島県民なら誰でも知っている銘菓です。が、県外での知名度は低く、「ネコまっしぐらのカルカン？」と問い返されたことが何回かあります。 すりおろした山芋と粉類を混ぜて蒸し上げた、真っ白な和菓子です。 丸くて中に餡子が入った軽羹饅頭と…

草木饅頭は、一口サイズで皮はしっとり中身はあっさりした白餡です。素朴なお味で小ぶりなのでパクパク食べちゃいます。食べやすくて使用されている材料もシンプルですから、お子さんからお年寄りまで幅広い年齢層に喜んでいただけると思います。（上記…

この打吹公園団子というのは三色のこしあんでお餅がつつんである串に刺さったお団子である。サイズは小ぶりで持っていても重たくない、可愛いお団子である。倉吉市に打吹公園、という公園があるが民話の中でそこに天女が舞い降りたとか・・・そんな可愛…