和菓子のような洋菓子のような、ハイブリッドなお菓子です。 とても柔らかいお餅の中に、たっぷりの具が詰まっています。 苺やバナナなどの果物、ホイップクリームや小豆や栗が入っていて、女子が好きな物ばかり入っているのでときめきま…

久慈良餅（くじらもち）という伝統あるお菓子です。くるみゆべしに似ており、もちもちとした生地に胡桃が入れられています。久慈良餅屋は鰺ヶ沢町内に隣合って2つの老舗があり、それぞれが元祖・本舗と称して別々の久慈良餅を販売しています。元祖・本…

黒あん、白あん。そして同じ皮で出来てるのですが、鯛焼きの形には、カスタードもあります。粒あんが美味しいのは当たり前ながら、皮がもちもちして、皮を食べたくて買う方もいらっしゃいます。あんこ自体は甘い方だと思いますが、甘すぎるということは…

最近では、また違う味などもたくさんできており、とても楽しめます！ オーソドックスにいくのもありです！ モンドセレクションで金賞を受賞してたような記憶がありますが、最近とても有名になってきているので、ぜひ知らない方々には食べて頂きた…

川崎市では、川崎大師の名物「久寿餅（くずもち）」はあまりにも有名です。京都の葛粉を使った「くず餅」とは違い、小麦粉を原料とした澱粉で作られています。サクッとした独特の歯ごたえを持ち、きな粉と黒蜜をかけて食べます。その素朴な味わいに、世…