ひよこの形をした白あん入りの和菓子です。福岡のお土産として知名度はかなりあります。スーパーマーケットなどでも取り扱われているので、他府県からの観光客のみならず地元の人たちの中にもファンがおられます。和菓子なのでどちらかというと大人向け…

2013年から5年連続で食のプロが選ぶ料理王国100選に選ばれているほどのおいしいお菓子。18歳から30歳と選択したけれども、子供から大人にまで喜ばれそうなやさしい甘さのスイートポテトです。親戚の子供たちも大好きで帰省時には必ず購入し…

県特産のおおつぶいちごやよいひめをまるごとひと粒柔らかなおもちでつつんだ冬季限定のいちご大福です。そのままのいちごを食べるよりもいちごがよりジューシーに感じられ、一度食べると病みつきになってしまいます。小さな子供からお年寄りまで、誰も…

おみやげに県外へ持って行ったり、送ったりしています。フランスパン生地がおいしくて、基本的な砂糖がけの他に冬場限定の濃厚なチョコレートがけ、ホワイトチョコがけなどがあり、いろいろな味が楽しめます。ちょっと大人向けで、年齢枠は「３０歳から…

ずんだは、枝豆をすり鉢ですりつぶして、砂糖で甘くした緑色の餡です。 豆の香りとほどよい甘さが、癖になります。 お正月にはずんだ餅、お盆にはずんだおはぎと、季節の行事には欠かせません。 また、和菓子だけじゃなく、洋菓子やパンでもず…