草木饅頭は、一口サイズで皮はしっとり中身はあっさりした白餡です。素朴なお味で小ぶりなのでパクパク食べちゃいます。食べやすくて使用されている材料もシンプルですから、お子さんからお年寄りまで幅広い年齢層に喜んでいただけると思います。（上記…

全国的にはあまり知られていないお菓子ですが、この町ではお茶菓子として食べられていることが多いです。一般的なおこしと比べるとそれほど固さはないと思います。食べると水飴由来の甘さが感じられると思います。一度食べると、味や食感を忘れないお菓…

昔の方は東京のお土産といったら「かみなりおこし」を思い出すと思います。 そのかみなりおこしの工場が下北沢にあります。 普段は商品を作っている工場ですが、限られた時間に工場の前で売り出されています。 タイミングが合えば買うことので…

栗の蒸しようかんですが、笹の葉に包まれているため、あけたときにふわりと笹の薫りがして気分が上がります。また味も甘さ控えめなのに、栗はゴロゴロ入っていて、老若男女楽しめる美味しさです。地元以外の人へのお土産としてよく活用しています。どの…

ダックワーズという西洋菓子にいちごクリームを使った珍しいお菓子です。越谷はイチゴが名産なのでこれを使った、越谷市認定のスイーツです。さっくりとした生地とほんのり甘いイチゴクリームがとてもいいバランスでおいしいです。子供から大人まで楽し…