川崎市では、川崎大師の名物「久寿餅（くずもち）」はあまりにも有名です。京都の葛粉を使った「くず餅」とは違い、小麦粉を原料とした澱粉で作られています。サクッとした独特の歯ごたえを持ち、きな粉と黒蜜をかけて食べます。その素朴な味わいに、世…

昔からあるこしあんやつぶあんのもの以外にも、最近はチーズ、クリーム、ジャム、ラムレーズンなどいろいろな味も出て、揚げもみじやソフトクリームもみじ、メープルもみじといった風にバリエーションが広がり、若い人も楽しめるお菓子になっています。

秋田の武家屋敷で有名な角館にあるお醤油屋さんその名も安藤醸造元北浦本館の一角で売られているおしょうゆのソフトクリームです。見た目はほんのり茶色のソフトクリームなのですが、食べてみると醤油の香りや味もしてその上ソフトクリーム本来の甘さも…

広島県といえば「もみじ饅頭」と言えるほど、有名で、お値段も安く、おいしいです。 年齢問わず人気です。 お手頃な価格なので、手土産として購入する方が多いのではないでしょうか。 味も、たくさん種類があり、あんこはもちろんクリームチー…

壷の中で1番下にはカラメルソース、その上にプリンが入っていて さらにその上に生クリームがのっています。 生クリームもそこまで甘いわけではないので甘ったるい感じではありません。 イカリのマークも神戸らしくてお土産にぴったりだと思います。