とちおとめは甘さと酸味のバランスが絶妙で食べていておいしいのでおすすめです。お好みでとちおとめに、練乳やはちみつ、生クリームなどをかけると、よりおいしく食べられます。とちおとめは酸味が少なく熟すと甘くておいしいので、お菓子作りに使うの…

合馬の筍は とても柔らかくてえぐみも少なくて とても美味しいです 特に木の芽あえにすると 木の芽の香りと合馬の筍の柔らかさで 春を感じられます ただ 季節物なので 春先しか頂けない貴重な一品となると思います

草加市は近郊農業が盛んです。小松菜は本当は東京原産ですが、草加市の代表的な農産物になっています。草加市内では小松菜を使った餃子などの料理や、小松菜を練り込んだスイーツも売られています。市内のイベントや、B級グルメに出品されています。市…

静岡県内では、5月下旬から1か月～2か月ほど出回っている、トウモロコシです。 甘々娘が終わった後は甘太郎という品種が出回ります。 季節的なものなので、その時期しかないのですが、静岡県内・愛知県からも購入しに来る人がいます。 県外…

ゆずを使った加工品が多く、ゼリーやジュースなどがあり道の駅などで販売されています。 ゆずの風味が爽やかで、幅広い年齢層に人気があります。 特にゼリーは喉越しもよく日持ちもする為、突然の来客時でも手軽にお出しする事ができます。