草津市で有名な和菓子。もちを餡で包んだだけの小さな和菓子だが、素材にもこだわっており、味はしつこい甘さがなく、とてもおいしい。餡の上に山芋の練り切りが乗っており見た目もかわいい。甘いものが好きな人にとってはたまらない一品となっている。

薄いワッフルみたいな形の16センチの大きなまあるいお菓子です。しんなり柔らかいお煎餅といよりクッキーのような感じで、ちぎって食べると噛めば噛むほどに味が出てきて 甘ーく美味しいお菓子です。どこか懐かしい味がします。

東京の方へお土産として渡すと、非常に喜ばれお取り寄せをする方が多いです。必ずと言っていいほど、外郎は名古屋の名産だと言われますが、山口県の外郎は甘さが控えめで上品な味です。また、お取り寄せができない生外郎という物があり、通常のものより…

　きびだんごとは、桃太郎の昔話に出てくる歴史のあるお菓子ですが、今現在は、原料に ・もち米 ・砂糖 ・水あめ を主に使っていて、 ・プレーン（商品名は「元祖」） ・黒糖 ・海塩 などの味があり、素朴で飽きのこない味が特…

日本各地にくずもちはあるかと思いますが、大田区池上のくずもちが、実は発祥だと聞いたことがあります。 池上は、本門寺という日蓮宗のとても有名なお寺の門前町として古くから栄えていて、くずもちも200年以上の歴史を持つ店があります…