サボテンを食べる機会はほとんどないと思いますが、ラーメンの中にサボテンが入っています。サボテンはネバネバした食感で、アロエを食べているような感覚に違いですが、健康にもいいとの研究も出ており、今後注目されるかもしれません。

高知県のお土産といえば、これです。 はりまや橋での恋物語にちなんだお菓子です。白あんとバターを生地で包んですごく美味しいです。 アルミホイルで包んであって、開く時にわくわくします。かんざしの絵が書いてあり、箱の中にもかんざしに見立…

　簡単に、そば！と、言いますが、そば粉と小麦の割合、細い・太い、熱い・冷たい。 一緒に食べる付け合せによっても、味は、変わります。 　春の頃には、山菜の天ぷら、夏は、冷たい肉そばなど、山形県内でも、食べ方は色々。 どの店に入って…

子供から大人まで、家族全員で味わえます。ご飯のお供です。 いわしやさばを炊いたもので子供はお米と、大人はお酒のつまみに。 またおにぎりの中に詰めてもとてもおいしいですし、色々な場面で活躍します。最近では取り寄せもできるので、お気に…

鰺ヶ沢町の御当地グルメとして近年、町内10の飲食店を中心にメニュー・お弁当として強く売り出されている特産品です。決まったレシピはなく、店舗によって異なる味付けなのが特徴です。私が食べたものは「K2マート」のお弁当（税込み542円）でし…