初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時のあの音、あの感触。パイを食べた瞬間の「サクッ」とした食感とイメージを重ね、『霜だたみ』と名付けました。サクサクに焼き上げたチョコレートパイで当社特製モカホワイトチョコクリームをサンドしています。

「現代の名工」を受賞したこともある、御影高杉を代表するケーキです。四角いスタイリッシュな見た目はもちろん、注目すべきは全体のバランスの良さ。ふわふわのスポンジに甘さ控えめのクリーム、フレッシュな苺のハーモニーが素晴らしいです。しっとり…

福島県郡山市の柏屋さんという老舗の菓子店が製造している福島県の定番土産です。 県内各地の高速道路サービスエリア、駅の売店、道の駅等で販売されています。 黒糖を使った薄い皮で餡を包んだお饅頭で、「こしあん」と「つぶあん」があります。

西東京市は田無市と保谷市が合併して誕生しました。 元保谷市の人なら知っている、食べ始めると止まらなくなるお菓子です。 普通のかりんとう以外で、胡麻や牛乳のかりんとうなど変わったかりんとうも売っています。 市内に会社、工場があり市…

南相馬市発祥の商品です。ケンミンショウなどでも取り上げられていますので、ご存知の方も多いと思います。ドーナッツのような衣に、凍み餅（よもぎ餅）が入っています、本当は、出来立てが一番美味しいんですが、ネットでも取り寄せが可能です。めちゃ…