熊本名物のからし蓮根のようなピリッとした辛さが美味しいピリ辛の蓮根チップスです。甘いものが苦手な大人の男性へのお土産にちょうど良いです。お酒にもよく合い、おつまみにピッタリです。常温で２ヶ月もつのでお土産に良いです。

初霜が降りた朝、地面を踏みしめた時のあの音、あの感触。パイを食べた瞬間の「サクッ」とした食感とイメージを重ね、『霜だたみ』と名付けました。サクサクに焼き上げたチョコレートパイで当社特製モカホワイトチョコクリームをサンドしています。

小山ロールを作っているシェフの方が、テレビに出ているのを時々見ます。 今では、ロールケーキだけでなく、チョコレートも世界的に有名なコンクールでいい成績を残されているようです。 けっこうこってりした味なので、好みは分かれそうです。

ハリウッドスターや、有名芸能人達がお土産などに購入されています。テレビでも取り上げられたことがあり、姫路のスイーツとして広く知られていると思います。 柚子と小倉の２種類があり、千年杉を見立てたお洒落なバームクーヘンです。 甘すぎず…

黒あん、白あん。そして同じ皮で出来てるのですが、鯛焼きの形には、カスタードもあります。粒あんが美味しいのは当たり前ながら、皮がもちもちして、皮を食べたくて買う方もいらっしゃいます。あんこ自体は甘い方だと思いますが、甘すぎるということは…