薄いワッフルみたいな形の16センチの大きなまあるいお菓子です。しんなり柔らかいお煎餅といよりクッキーのような感じで、ちぎって食べると噛めば噛むほどに味が出てきて 甘ーく美味しいお菓子です。どこか懐かしい味がします。

ムースのようなしゅわっとした食感にふわふわのスポンジで甘すぎず、一口サイズなので食べやすいです。年代を問わず人気があり、地元だけでなく物産展などにも出店しています。最近ではチョコやメープル味も出たようです。

とてもしっとりしていて甘さが控えめなバームクーヘンです。いままで食べたバームクーヘンは、ぱさついたものが多かったので、はじめて食したときには感動しました。近江八幡のカフェでは、焼きたてのバームクーヘンが食べられ、まさに絶品です。お値段…

壷の中で1番下にはカラメルソース、その上にプリンが入っていて さらにその上に生クリームがのっています。 生クリームもそこまで甘いわけではないので甘ったるい感じではありません。 イカリのマークも神戸らしくてお土産にぴったりだと思います。

絶対おいしいです。名古屋との外郎とは違って、山口のものはわらび粉からできています。生外郎は特に歯ごたえもいいです。日持ちしないので、真空パックもありますが、少し味も触感も落ちます。外郎を食べるなら、生外郎をおすすめします。