小さい頃から食べていますが、万人に受ける味だと思います。手の込んだ味ではなく焼いたおもちの中にあんこが入っているというシンプルな物で【しろ】と【よもぎ】の2種類があります。あんこも甘すぎず程よい量なので、何個でも食べれてしまいます。賞…

元町にあるフランス料理店：霧笛楼が販売している菓子の１つです。チョコレートの塊のこのスイーツは煉瓦の形に似ていることから、横浜煉瓦という名前が付けられました。ブラウニーとよく似ていますが、ブラウニーよりもチョコレート密度が高く、ずっし…

子どもの頃、大阪に旅行した時は必ず親が買ってくれました。今は、難波に行った時に必ず購入しています。ふんわりとしっとりのバランスがとれた甘美な生地で、チーズの香りが食欲をそそります。ケーキは濃厚過ぎず、軽過ぎずといったところです。底にし…

出来立てがやっぱり一番おいしいですね。時間がたつと硬くなるのでオーブンで焼きなおすか電子レンジであたためると、またおいしくたべれますよ。昔は冷凍でも売っていたけど今は売ってないみたいで、残念です。お店も少なくなって少し買いにくくなって…

地元では有名ですが、市外ではあまり知名度は高くないと思います。賞もとったことのあるお菓子で、小さいながら、結構高い。とても柔らかい甘いお菓子で、お年寄りには喜ばれます。子供には食べさせるのはもったいないお菓子です。