ひよこの形をした白あん入りの和菓子です。福岡のお土産として知名度はかなりあります。スーパーマーケットなどでも取り扱われているので、他府県からの観光客のみならず地元の人たちの中にもファンがおられます。和菓子なのでどちらかというと大人向け…

いつもお客さんでいっぱいの人気和菓子屋さんの名物まんじゅうです。お持たせ用に20個以上買っていくお客さんもいます。人気の秘密は、薄い皮の中にぎっしりと詰まったあんこです。大きなおまんじゅうですが、甘すぎないのでぺろりと食べられます。た…

あげ潮は、浜松の菓子店、まるたや洋菓子店が販売しているお菓子です。さくさくした食感のクッキーで、中にはオレンジピールが混ぜ込まれており、少し苦みのある独特のオレンジの味わいがアクセントになっています。紅茶によくあうので、女性向けの手土…

黄色い餡にピンクの求肥で包んだ玉椿は本当に見た目薄いピンクの椿を連想させるかわいらしいお菓子です。味も上品で喜ばれるのでお持たせや手土産にはピッタリだと思います。もともと姫路藩御用達のお菓子だったようでその歴史も古く姫路城の歴史ととも…

昔お伊勢詣りに来た人が馬を返した地名にちなんで作られたへんば餅（返馬）ですが、地元の人には赤福よりこちらの方が人気があります。 焼きたてのお餅がとても柔らかく、餡子はあっさりしていて何個でも食べれてしまいます。 硬くなったら焼くと…