もともとは1921年に発売になった商品ですが、現在のパッケージになったのは1960年ごろです。旭川出身でこのカステラを食べたことがないという人は、おそらくいないでしょう。ビタミンB1とB2が入っていることからこのネーミングになりました…

モンシェール（旧名モンシュシュ）というお店の堂島ロールは、ふわふわのスポンジの中に生クリームがたっぷり。お腹にもたれない生クリームなので、ついついたくさん食べてしまいます。主要都市のデパ地下では、販売しているようです。

黒あん、白あん。そして同じ皮で出来てるのですが、鯛焼きの形には、カスタードもあります。粒あんが美味しいのは当たり前ながら、皮がもちもちして、皮を食べたくて買う方もいらっしゃいます。あんこ自体は甘い方だと思いますが、甘すぎるということは…

どらやきの生地の中に福岡県産のいちごクリームとあんこ、いちごが入った贅沢なスイーツです。糸島にある伊都きんぐというお店のスイーツですが、最近は人気なので博多駅や福岡空港で購入することができます。冷凍されているので半解凍くらいが美味しいです。

発売当時は売り切れ続出だったようですが、現在は工場も大きくなり販売体制が整っているようです。そして、味も何種類も出てきて、子供から大人まで楽しめる生チョコレートになっていると思います。初めて食べた時のあの食感は感動したものです。その感…