柏屋という和菓子の有名店で販売されていて、このお店の宣材の表紙にもなるような人気商品です。ＣＭもよく流れています。レモン風味のクリームチーズと、しっとりとしたタルトを組み合わせた、ケーキのような商品です。

地域で特産の琵琶を丸ごと使ったぜりーなので大人から子供まで楽しめるスイーツになっています。 よく県外の方から送ってほしいと連絡が来るほど１度はまるとまた食べたくなるさわやかな味わいです。 これからの季節にっぴたりです。

丸い筒の中に入っている羊羹を指で下から押して、横に付属されている糸で食べたい分を切り分けるタイプの羊羹ですが、子供の頃は何となく薄く切って食べるのが好きでした。 羊羹ですので年齢的には大人向けだとは思いますが、そういうちょっとした遊…

全国的にはあまり知られていないお菓子ですが、この町ではお茶菓子として食べられていることが多いです。一般的なおこしと比べるとそれほど固さはないと思います。食べると水飴由来の甘さが感じられると思います。一度食べると、味や食感を忘れないお菓…

黒あん、白あん。そして同じ皮で出来てるのですが、鯛焼きの形には、カスタードもあります。粒あんが美味しいのは当たり前ながら、皮がもちもちして、皮を食べたくて買う方もいらっしゃいます。あんこ自体は甘い方だと思いますが、甘すぎるということは…