子どもの頃、大阪に旅行した時は必ず親が買ってくれました。今は、難波に行った時に必ず購入しています。ふんわりとしっとりのバランスがとれた甘美な生地で、チーズの香りが食欲をそそります。ケーキは濃厚過ぎず、軽過ぎずといったところです。底にし…

柚子風味というちょっと変わったさわやかな味がします。まんじゅうやあんこ系とは違っていくらでも食べれそうな気がします。外側も普通のクッキーではなくて独特なテイストがおいしいです。お土産などにもいいです。

秋田の武家屋敷で有名な角館にあるお醤油屋さんその名も安藤醸造元北浦本館の一角で売られているおしょうゆのソフトクリームです。見た目はほんのり茶色のソフトクリームなのですが、食べてみると醤油の香りや味もしてその上ソフトクリーム本来の甘さも…

ピンク色のお餅の中に、クリーム色の餡が入っています。上品な甘さがしつこくなく、甘いものが苦手な私も割りと好きな味。珍しい白小豆を使っているそうです。とにかく見た目がかわいらしくおめでたい感じがするので、お祝いにも良いと思います。

よもぎ団子を笹の葉で包んだお菓子です。新潟のお土産品としてある程度全国的に知られているのではないかと思います。よもぎと笹の葉の良い香りのするお団子で、新潟では5月の節句菓子として有名です。自宅で手作りする人もいます。独特の形も、お土産…