長崎と言えば、「カステラ」。「カステラ」と言えば「長崎」。当たり前すぎるのですが、私は、やっぱり「カステラ」を真っ先にオススメします。そして、長崎カステラの中でも この「福砂屋のカステラ」は、カステラを見慣れてるはずの、長崎人に贈って…

名古屋のローカル和菓子の定番とも言うべき「なごやん」饅頭。製パン会社「シキシマ」から販売されて50年。 今でもお年寄りのお茶請けや子供のおやつにずっと愛されています。カステラ風の生地に黄身あんを入れた素朴な甘さのお饅頭で子供の頃から…

白餡にクルミが練りこまれた饅頭風のお菓子です。老舗の和菓子屋さんの商品で、地元では有名です。 といっても、それほど和菓子っぽくはなく、甘いものが好きなら若い方やお子さんにも喜ばれると思います。 ４個入り453円～とお手頃ながら、安…

生どら焼きのような感じです。 餡も甘すぎず、非常に上品に仕上がっています。 値段も手ごろですが、唯一の難点は生菓子であるため、日持ちがしないことです。 世田谷区成城の青柳で購入することができますが、夕方以降になると売り切れてしま…

もともとは1921年に発売になった商品ですが、現在のパッケージになったのは1960年ごろです。旭川出身でこのカステラを食べたことがないという人は、おそらくいないでしょう。ビタミンB1とB2が入っていることからこのネーミングになりました…