名菓ひよこ、はお土産＝ひよこというほど知名度が高く誰もが知っている形と名前です。新製品など真新しいものもいいですが、老若男女問わず愛されているひよこは、どのようなシーンでも失敗することがない特産物です。

鹿児島県民なら誰でも知っている銘菓です。が、県外での知名度は低く、「ネコまっしぐらのカルカン？」と問い返されたことが何回かあります。 すりおろした山芋と粉類を混ぜて蒸し上げた、真っ白な和菓子です。 丸くて中に餡子が入った軽羹饅頭と…

さくさくしていて美味しいです。夜のお菓子というふれこみですが、朝昼晩いつ食べても美味しいです。味が濃いので、お茶やコーヒー、紅茶と良く合います。細長い形で子供でも食べやすいです。お土産にも最適だと思います。

箱を開けた時、市松模様がとてもかわいいくて、まずテンションが上がります。味はどれを選んでも同じなのですが、上から緑白黒の組み合わせが個人的に好きなのでそれを選んで食べます。上品な甘さと中のもちの柔らかさに感動します。一本食べるとまた食…

小山ロールを作っているシェフの方が、テレビに出ているのを時々見ます。 今では、ロールケーキだけでなく、チョコレートも世界的に有名なコンクールでいい成績を残されているようです。 けっこうこってりした味なので、好みは分かれそうです。