このお店は大変おいしく小さいころから豆腐など食べていました。この豆乳でできた杏仁豆腐は、お店が移転オープンした頃に新しく出た商品で、初の豆腐店のスイーツということで興味本位で買ったことがきっかけでした。甘さ控えめでほのかに豆乳が香り私…

江戸時代から新庄・最上地方で親しまれてきた伝統銘菓です。 餅米とうるち米を粉にしたものを蒸し上げて作られます。 シンプルながら素朴な味わいで、ひな祭りのごちそうとして古くから愛されてきました。 ご自宅ではトースターで軽く焼くと、…

土佐日記は最近できた土佐名産スイーツと違い、戦後間もなくできた土佐スイーツの重鎮のような存在です。 私は、高知出身で田舎から帰る手土産として、いつも近所におすそ分けしています。 形状は岡山県のきびだんごに似ていますが、あじ…

かりんとうは最近日本のお菓子としてまた認められて来ていますが、百貨店では結構な高く売られています。ここのお店はまだ知名度が高くないせいか、半値以下だと思います。種類も豊富で選ぶのが大変です。最寄り駅ではサービスデーを儲け格安で販売して…

しつこくない甘さで柔らかなお餅と凄くあっていてとても美味しいです。しかも１個から小売りされていて誰もがすぐに買えて食べられます。そしてお祭りとかにいくと必ず露店が出ていて嫌いな人はいないと思います。本当に美味しいです。