若ごぼうはアクが少ないのでとても料理しやすいです。 きんぴらごぼうにしたり、私は天ぷらがおすすめな食べ方です。 お塩でたべるのがとてもおいしいです。

びわは５月下旬から６月上旬くらいが旬で期間が短いです。 また、びわの取れ高によって変わるので場合によってはもっと早く販売期間が短いことがあります。 収穫時季になると、状態のいいびわは天皇家に献上されるというニュース…

伊豆のわさびはとてもおいしいです。特に天城山でとれたわさびは水がいいので格別です。口に入れると、はじめは甘く感じますが、すぐにわさび特有のツーンとした辛さが鼻にぬけます。ねりわさびとは比べ物にならないくらいおいしいです。

宮崎市の名産品と言えばすぐに思い浮かぶのは太陽のたまごです。糖度が高く、芳醇な香りがし、贈り物でも一目置かれる存在です。都心では高額で販売されているようですが、地元では少しお安く買えます。マンゴーの価値をより高めたブランドです。

千葉産の落花生は他の産地のものに比べて甘みがあってとても美味しいです。そのまま食べてももちろん美味しいですし、ピーナツバターに加工したものをパンに付けて食べるのもお勧めの食べ方です。味噌味や黒糖味などの味付けが豊富なので飽きずに食べら…